Vigna Madre Cerasuolo d’Abruzzo Capo le Vigne 2021

Le nez est fruité, puissant, racé, jolie finesse du grain, de la pureté, de la sincérité et un grain fin. On y retrouve des notes de prune violette charnue, de mûre écrasée et plus légèrement de badiane associées à de petites touches de fraise des bois écrasée ainsi qu’à des pointes de violette, d’olive noire et à de fines pointes bosquet local, une discrète pointe de moka, de poivre et de salinité. La bouche est fruitée, de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de prune pulpeuse/juteuse, de myrtille éclatante et plus légèrement de cassis acidulé/écrasé associées à des touches de bleuet, de badiane ainsi qu’à de fines pointes de fraise des bois et à de discrètes pointes de lys, de poivre, une subtile pointe de torréfaction en fond. Les tannins sont précis et racés. Bonne longueur.