Le nez offre une certaine profondeur ainsi qu’une discrète pointe oxydative. La bouche est fruitée, finement crémeuse et offre un côté beurré ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle crémeuse, de beurre, de poire écrasée et plus légèrement de fleurs blanches associées à une discrète touche presque abricot juteux, de mandarine ainsi qu’à une fine pointe de garrigue locale et de noisette fraiche /amande fraiche. Bonne longueur. Un côté iodé et une bonne amertume en fin de bouche/persistance.
Vigna Fiorini 2018, Vermentino Superiore, Maremma Toscana DOC
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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