(argilo-calcaire) Le nez est élégant, aromatique et offre de la délicatesse dans sa concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, une minéralité graveleuse et plus légèrement de petits fruits rouges associées à des touches de toasté, de bleuet de fines pointes de poivre de Timut et une discrète touche de fleurs et d’épices douces. La bouche est joliment menée, souple, juteuse, fraîche, pulpeuse, gourmande et offre une trame acidulée, de la tension, un joli texturé, du velouté, une belle structure ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux et juteux, de framboise brillante et de myrtille fraîche/brillante associées à des pointes de toasté, de chocolat, d’amande, à une fine pointe de bâton de réglisse ainsi qu’à une pointe presque séveuse et d’eucalyptus. Les tannins sont moelleux, élégants et gourmands. Belle longueur et gourmandise. La finale est fraîche, florale et délicate, soyeuse et brillante.
Vieux Château Saint André 2022 – Montagne Saint-Emilion
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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