Vieux Château Gaubert 2020 – Graves

Le nez est fruité et offre une certaine petite puissance/concentration. On y retrouve des notes de pêche jaune, d’acacia/fleurs d’acacia et plus légèrement de nectarine croquante associées à de petites touches de pomme et à des pointes de fruits exotiques. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la minéralité, un côté compact/serré, une certaine tension, une petite puissance. En bouche ce vin exprime des notes de pomme charnue/juteuse, de litchi et plus légèrement d’acacia associées à des touches de fruits exotiques, de nectarine croquante ainsi qu’à des pointes d’abricot, à une subtile pointe de kumquat et de cire d’abeille. Bonne longueur.