Le nez est aromatique, élégant, délicat et offre de la complexité ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis et de mûre associées à de fines touches de fraise, de cerise noire, de fruits bleus, de sous-bois ainsi qu’à une subtile/imperceptible pointe de poivre gris et de champignon/truffe. Le vin gagne à être mis en carafe. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie définition, une fine onctuosité, une belle précision, un joli gras, une fine trame acide/fruits rouges, de la profondeur, de la minéralité ainsi qu’une jolie matière délicate et soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de framboise charnue juteuse et de fines notes de mûre, de groseilles associées à de discrètes touches de cassis, de cerise noire, de violette/fruits bleus, à de subtiles pointes de champignon, de sous-bois ainsi qu’à une discrète touche de moka, de tabac, de terre rouge (en fin de bouche) et de truffe. Les tannins sont fins et légèrement fermes. Belle longueur. Un très joli vin !
Vérité – La Muse 2006 – Sonoma
Note (Score): 18.5+/20
Note (Score): 97-98/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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