Couleur jaune citron intense. Au nez, des nuances de fruits jaunes mûrs à noyau et un peu de nèfle. La bouche est saline et épicée, avec une belle trame phénolique et une texture ferme ; le vin est mûr et plein, mais frais, offrant des notes herbacées et des nuances de thé vert et de poivre blanc. Beaucoup d’umami en fin de bouche.
Vasilikon Winery Xynisteri Single Vineyard 2021 – Laona Akama
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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