Le nez est délicatement floral, révélant des notes de pollen, de fleurs blanches, de chèvrefeuille et de fleur de pommier. En bouche le vin est sec, tranchant et tendu, avec beaucoup de minéralité, une acidité perçante, un style tranchant et austère, qui n’a pas encore livré ses secrets mais qui a un grand potentiel.
Van Volxem Volz Riesling GG 2021
Note (Score): 16.75+/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 08/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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