(biodynamie) Le nez est minéral, précis et offre une certaine tension ainsi que de la justesse. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse/fraiche, de violette et plus légèrement de petites baies noires sauvages fraiches associées à des touches de bosquet local/sens de la place (biotop local) ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une jolie définition ainsi que de la pureté. En bouche ce vin exprime des notes de cerise juteuse / pulpeuse, de prune violette éclatante et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de violette, de lilas ainsi qu’à de fines pointes d’olivier, de laurier rose ainsi qu’à de discrètes pointes de muscade, d’épices douces et d’olive noire. Joli acidulé en fin de bouche/persistance. Jolie persistance.
Valle Reale – Vigneto Sant’Eusanio 2020 – Montepulciano d’Abruzzo DOC :
Note (Score): 16.25+/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 11/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Biodynamique (Biodynamic Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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