Le nez est fruité et bien menée. On y retrouve des notes d’agrumes et plus légèrement de litchi associées à de fines touches de pomme verte ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs de pommier/verveine. La bouche est fruitée, bien menée et offre une jolie rondeur, de la suavité, une fine trame acidulée, de la fraicheur, une très fine droiture ainsi qu’une certaine précision. En bouche ce vin exprime des notes de quénette, de litchi et plus légèrement de kumquat/mandarine associées à de petites touches de pêche de vigne pulpeuse/juteuse ainsi qu’à de très fines pointes de fruits exotiques. Bonne longueur.
Valerio Zenato, Le Morette 2019 – Bardolino Chiaretto Classico
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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