Le nez est frais et racé. On y retrouve des notes de zestes de citron et de pêche croquante associées à de petites notes de raisin juteux, de pamplemousse blanc, de litchi/fruits exotiques ainsi qu’à une très discrète pointe de pêche et de minéralité racée. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre un joli dynamisme, de la fraicheur, une fine trame acide, une jolie minéralité, une fine tension ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de pomme fraiche, de citron frais et plus légèrement de pêche plate fraiche associées à de fines touches de fruits exotiques, de pamplemousse juteux, de minéralité racée et de mandrine juteuse. Bonne longueur.
Vale D. Maria – Valleys 2016 – Douro
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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