Le nez est frais et fleuri. On y retrouve des notes de rose fraiche, de violette et plus légèrement de mûre pulpeuse associées à des touches de petites baies rouges sauvages ainsi qu’à des pointes de poivre frais. La bouche est fruitée, discrètement serrée et offre de la minéralité, de la fraîcheur, une certaine petite tension, de la justesse ainsi qu’un fin côté variétal en fond. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de cassis pulpeux/frais et plus légèrement de petites baies rouges croquantes associées à des touches de fleurs (iris, rose…) ainsi qu’à une pointe de caramélisation en fond.
Utopie Château Saincrit 2022 – Bordeaux Supérieur
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)