Ugo Lequio – Barbaresco DOCG 2016 Riserva Gallina, Neive

Le nez offre une petite concentration, de l’élégance ainsi que de la gourmandise. On y retrouve des notes de cerise pulpeuse, de fraise écrasée et plus légèrement de myrtille associées à une touche de petits fruits bleus, de violette, de vanille ainsi qu’à une discrète pointe de bosquet local et à une imperceptible pointe de romarin frais. La bouche est minérale, fruitée et offre une bonne définition, de la minéralité ainsi qu’une fine trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise fraiche/mûre et plus légèrement de pétale de rose associées à des touches de lilas, de muscade ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local. Les tannins sont finement marqués et un peu serrés.