Le nez révèle des notes de pomme associées à de petites notes de miel, de brioche et de poire. La bouche est plutôt fine et équilibrée. Les bulles sont relativement fines. On y retrouve des aromes de fruits blancs (pomme, poire), d’ananas, et plus légèrement d’amande, de miel et d’agrumes. La finale est longue et se fait sur de petites notes de fruits mûrs.
Trump – Blanc de blancs 2008 – Brut – Monticello
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/06
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Pétillant (Sparkling)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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