Le nez est élégant, fin, aromatique et offre une petite complexité. On y retrouve des notes de pêche de vigne associées à quelques notes de fruits blancs, à une petite note de safran ainsi qu’à de fines notes d’épices et de rose. La bouche est fruitée, élégante, gourmande et équilibrée. En bouche ce vin exprime des notes de pêche et de fruits blancs associées à de fines notes d’agrumes, à de légères touches de zeste de citron vert, de zestes de mandarine ainsi qu’à de très fines notes d’épices. Bonne longueur.
Trimbach – Sélection de Vieilles Vignes – Riesling 2012 – Alsace
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/12
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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