Torre Raone – San Zopito 2018 – Montepulciano D’Abruzzo, Terre dei Vestini DOC :

Le nez est fruité et offre de la concentration, de la profondeur, une certaine intensité, de la précision ainsi qu’une fine droiture. On y retrouve des notes de petites baies noires sauvages éclatantes, de prune noire et plus légèrement de violette associées à des touches de fleurs de prunier, à des pointes de poivre, d’épices douces ainsi qu’à une fine pointe d’olive noire et de sauge. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame minérale, de l’acidulé, de la tension ainsi que de la justesse. De la concentration en justesse/équilibre. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis éclatant et plus légèrement de petits fruits rouges éclatant/pulpeux associées à de touches de fraise, de badiane, de bosquet local ainsi qu’à de fines pointes d’olive noire. Jolie minéralité et fraicheur. Jolie travail sur les bons amers.