Le nez est frais, intense et aromatique avec des notes de citron mûre ainsi que de pêche juteuse. Il y a une pointe verte avec la feuille de mandarine. Le second nez s’ouvre avec plus de fruits du verger. La bouche est fraiche, fruitée avec des fines pointes de pomme cuite ainsi que de citron. L’ensemble est discret avec une bonne acidité. La finale est citronnée avec une touche de vanille.
Torpez – Ultimum 2020 – AOC Côtes de Provence
Note (Score): 14,50/20
Note (Score): 88/100
Date de dégustation (Tasting date): 03/2025
Dégustateur (Wine Critic): Cazaux Grandpierre Chloé
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)