Le nez est fruité, fin, aromatique et relativement plein. On y retrouve des notes de crème de cassis et de petites baies rouges associées à de fines notes de mûre, de cerise noire, de boisé toasté, de tabac, de chocolat ainsi qu’à une très discrète pointe d’olivier. La bouche est fruitée, équilibrée, juteuse, bien menée et offre une fine suavité, une fine onctuosité ainsi qu’une jolie trame acide (acidité du fruit). En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de fraise des bois et de fines notes de mûre associées à une pointe de mûre, de cerise noire, à de fines notes de boisé toasté/vanillé ainsi qu’à une discrète pointe de tabac, de fève tonka et de chocolat. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Tolaini – Vigna Montebello Sette 2013 – Chianti Classico Gran Selezione
Note (Score): 15,5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)