Todeschini Distique 12, 2019 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, élégant, complexe, tout en finesse et offre une jolie finesse du grain, de l’intensité, de la puissance ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits noirs éclatants et plus légèrement de graphite associées à des touches de prune noir, de lilas, à des pointes de framboise éclatante ainsi qu’à des pointes de sens de la place (biotop local), d’encens, à une très discrète pointe d’épices et à une imperceptible pointe presque herbes rôtes. La bouche est fruitée, élégante, éclatante, tout en pureté / jutosité, tout en délicatesse, tout en précision / justesse et offre un côté rectiligne, une très jolie jutosité ainsi qu’une jolie trame acidulée. Gourmandise du fruit tout en gardant une belle finesse et de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre éclatante, de myrtille éclatante et plus légèrement de groseilles mûres associées à des touches de fraise croquante, à des pointes de bleuet, de lilas, de rôtie, de caramélisation, de cacao ainsi qu’à de fines pointes d’herbes aromatiques, de thym rôti, à une subtile pointe de muscade et d’amande grillée. Les tannins sont précis, structurants et bien menés. Bonne longueur et persistance.