Le nez est aromatique et offre une petite intensité/concentration ainsi qu’une fine fraicheur (en fond). On y retrouve des notes de fleurs de mandarinier, de zestes et plus légèrement de fruits blancs associées à une très discrète pointe d’olivier/bosquet. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la suavité, une fine trame acidulée, de la précision, une bonne finesse du grain, une fine tension ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de pêche charnue, de pomme charnue et plus légèrement d’orange juteuse associées à de fines pointes de framboise juteuse/charnue ainsi qu’à une subtile pointe d’abricot juteux. Bonne longueur.
Thuerry 21 – Coteaux Varois en Provence
Note (Score): 15.25 /20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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