The Macallan – Select Oak – Highland, Single Malt – Scotch Whisky

Le nez est puissant. On y retrouve des notes de pomme, de cerise au Kirsch et de fines notes de quénette, de pomme, de biscuit au beurre associées à une fine touche de caramel ainsi qu’à une subtile pointe de tabac de Virginie et de prune Quetsche. La bouche est aromatique, équilibrée et offre de la puissance ainsi que de la droiture. En bouche ce Whisky exprime de fines notes de pomme cuite, de coing et une touche de citron confit associées à des touches de bois de cèdre, de tabac, de vanille, à une subtile pointe de réglisse/toasté ainsi qu’à une fine pointe de mentholé et de buis. Bonne longueur.