The Four Graces – Pinot Noir 2013 – Dundee Hills – Willamette Valley

Le nez est joliment mené, aromatique (parfumé) et offre une sensation veloutée. On y retrouve des notes de cassis et de violette associées à une touche de lilas, de boisé, de terre volcanique ainsi qu’à une touche d’essence de fleurs et de graphite. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne concentration ainsi qu’une certaine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux associées à des touches de figue, de fraise des bois, de cerise, de cerise noire ainsi qu’à de légères/fines notes de confiture de fruits (en fond) et à de légères notes de boisé/épices (vanille, noix de coco). Les tannins sont fins et souples. Bonne longueur et persistance sur des notes de cassis juteux et de crème de cassis.