Terre di Melazzano – Elikia 2011 – Chianti Classico Riserva

Le nez est fin, fruité et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de bonbon au cassis et de mûre associées à une pointe de menthol, de fleurs, à de petites notes d’épices ainsi qu’à une pointe de Thé Ceylan. La bouche est fruitée, fraiche, gourmande, harmonieuse, bien menée/structurée et offre de la minéralité, une petite suavité, de l’élégance et des fruits charnus. En bouche ce vin exprime des notes de bonbon à la cerise, de mûre et de cassis associées à des pointes de fraise des bois et de réglisse. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.