Le nez est fruité, mûr et offre une fine crémosité. On y retrouve des notes de fraise mûre, de prune noire et plus légèrement de framboise mûre associées à de fines touches de cassis écrasé ainsi qu’à de très fines pointes de caramelisation (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame minérale ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise, de fraise de bois mûre et plus légèrement de cassis mûr associées à de fines touches de chocolat/toasté. Bonne longueur. Une très discrète pointe d’amande écrasée sur la persistance (apporte une fine mache).
Tenute Rapitalà – Hugonis 2016 – IGT Terre Siciliane
Note (Score): 14.75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)