Tenute Nicosia, Tenute Nicosia Contrada Monte Gorna Etna Rosso Bio 2021, DOC Etna

Le nez présente des notes de petits fruits rouges frais/juteux, de petites baies rouges et plus légèrement de balsamique frais, associés à de belles touches de petites baies sauvages et une pointe de maceron. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre une trame fraîche, de la souplesse, de l’acidité et une certaine énergie. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise juteuse/fraîche, de petites baies rouges sauvages éclatantes, ainsi que des pointes de cassis juteux, de fève tonka et de toasté. Les tannins sont précis et finement moelleux. Jolie fraîcheur et minéralité.