Le nez est fruité et offre une certaine concentration, de la fraicheur ainsi qu’un discret côté océanique. On y retrouve des notes de mirabelle écrasée, de pêche jaune écrasé et plus légèrement de salinité associées à des touches de petits fruits écrasés ainsi qu’à des pointes de fleurs, de kumquat et de sauge fraiche. La bouche est fruitée et offre une certaine jutosité, de la fraicheur, de la netteté/pureté ainsi qu’une jolie minéralité racée / influence océanique. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle écrasée, de pêche jaune écrasée et plus légèrement de mandarine associées à des touches de zestes, d’agrumes ainsi qu’à de fines pointes de bosquet frais/sauge fraiche et à une subtile pointe d’amande toastée. Une fine pointe saline et presque tannique tant dans sa structure que dans son aromatique. Jolie fin de bouche saline-fumée.
Tenute Mannino – Aurantica 2022
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 12/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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