Le nez est fruité et offre de l’élégance ainsi qu’une très fine richesse (en fond). Le vin gagne à être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre, de fraise charnue et plus légèrement de cerise écrasée associées à de fines touches de framboise confiturée, de bleuet/prune ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices et à une très discrète pointe de sol sec de forêt local. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, de la finesse, de la tension ainsi qu’une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de framboise charnue/juteuse et plus légèrement de mûre juteuse associées à de fines pointes de prune juteuse ainsi qu’à de discrètes pointes de violette et de fève tonka. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe d’amande toasté sur la fin de bouche/persistance.
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy – Martinenga 2015 – Barbaresco
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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