Tenuta Luce 2019 – Brunello di Montalcino

Le vin a une couleur rubis d’une intensité moyenne. Le nez est éclatant et parfumé, avec un côté herbacé prononcé et une minéralité racée. On retrouve les notes de calcaire, de pierre sèche, d’herbes aromatiques (laurier frais, bouquet garni rôti, sauge, romarin frais, origan, menthe en fond), de fleurs (lavande séchée, rose séchée, bleuet séché), une matière fruitée dense et concentrée (prune noire, voire pruneaux, griotte, fraise de bois fraiche, cerise bigarreau, une touche de cranberries et de bergamote), ainsi que des notes épicées savoureuses (muscade, réglisse, clou de girofle écrasée, graines de coriandre écrasées) et une touche de torréfaction (café, chocolat, amande toastée). La bouche offre une attaque juteuse et gourmande, avec beaucoup de fruits et un léger côté sucré (griotte fraîche, griotte au chocolat, mûre écrasée, prune noire, voire avec un côté pruneaux au chocolat, fraise de bois fraîche), associées à des notes herbacées de menthe poivrée écrasée, de tabac frais, de romarin, d’origan et de sauge, à une touche florale de bleuet et de lavande séchée, à une pointe de crème de balsamique, un côté épicé enveloppé (réglisse, graines de poivre rose écrasées, poivre blanc, cumin) et une touche de torréfaction (café, amande amère). Les tannins sont généreux et remplissants, accrochants et fermes, mais avec une texture poudrée et veloutée. Belle acidité, bonne amertume et persistance sur les fruits frais et confits en fin de bouche. Un vin dense et complexe, qui s’exprimera dans l’avenir.