Tenuta Gatti – Franco 2009 – Cabernet Merlot – Sicilia IGT

Le nez est aromatique, structuré et offre une fine puissance ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis, de baies sauvages et de garrigue associées à de fines notes de fraise des bois, de cerise ainsi qu’à des pointes de fleurs, de réglisse, d’olive noire et de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine/discrète acidité (en fond), de la suavité, une bonne structure, du gras, une bonne définition ainsi qu’une jolie guideline. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/mûre, de cassis charnu et de fines notes de framboise, de baies rouges mûre/juteuse associées à une touche de tabac, de bois de cèdre, de zan ainsi qu’à de subtiles touches de toasté et à une imperceptible touche de vanille (en fond). Les tannins sont structurants et racés. Bonne longueur.