Tenuta Gatti – Curpanè 2011 – Marmertino Rosso DOC, Sicilia

Le nez est fruité, aromatique, finement concentré et offre de la gourmandise. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de baies sauvages et de confiture de prune associées à de fines notes de fruits rouges ainsi qu’à des touches de zan, d’olive noire, de tabac, de chocolat noir, de boisé/épices douces et à une imperceptible pointe de noisette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame juteuse, une fine minéralité, une fine tension, du gras, une bonne définition, une fine puissance, de la fraicheur ainsi que de la complexité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis écrasé, de myrtille confiturée et de fines notes de mûre, de cerise noir, de petites fruits rouges mûrs associées à des touches de chocolat, de vanille, de cardamone ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande toasté et de boisé toasté. Les tannins sont fins et très légèrement secs. Bonne longueur. De la gourmandise sur la fin de bouche.