Tenuta di Trinoro 2021 – Toscana IGT

Le nez est fruité, minéral, élégant et offre une bonne définition, une certaine intensité ainsi que de la profondeur. On y retrouve des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de petits fruits bleus écrasés et plus légèrement de vanille associées à de fines pointes de badiane ainsi qu’à de fines pointes de myrtille, à une pointe de fumée et à une discrète pointe presque thé. La bouche est fruitée et offre de la suavité, une trame acidulée, une bonne définition, de la jutosité, de la gourmandise ainsi qu’une certaine concentration. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille juteuse/pulpeuse, de mûre brillante et plus légèrement de framboise rôtie associées à des touches de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de toasté et de badiane. Jolie fin de bouche/persistance.