Tenuta Cucco – Cerrati 2016 – Barolo DOCG

Le nez est fruitée et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de fraise fraiche, de mûre sauvage fraiche et de petits fruits sauvages associées à de fines touches de violette, de lys ainsi qu’à de fines pointes de bosquet local et à de discrètes pointes de poivre de cuben. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la gourmandise, une petite richesse et de la minéralitée. En bouche ce vin exprime des notes de fraise charnue, de cassis charnu associées à de petites touches de violette, de chocolat ainsi qu’à des pointes de café, de tabac et à de très fines pointes de graphite et d’épices douces. Bonne longueur.