On y retrouve des notes de cuir, de mûre et plus légèrement de fraise des bois associées à des touches d’épices, de camphre et de poivre gris. La bouche est finement serrée, équilibrée et offre une bonne jutosité, une fine trame acidulée, une fine tension, de la minéralité ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de cerise noire, de cassis et plus légèrement de baies rouges croquantes associées à de fines touches de cuir, de fleurs et d’épices. Les tannins sont finement fermes. La fin de bouche est un peu serrée.
Tenuta Carretta – Podio 2016, Nebbiolo – Langhe
Note (Score): 14/20
Note (Score): 86-87/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)