Tedeschi – Nicalò 2022 – Valpolicella Superiore

Beau nez fruité, frais et croquant qui offre une pointe de poivre. Il révèle des notes de grenade, de mûre, de petits fruits mûrs/frais associées à de fines touches de prune rouge fraîche, une pointe de figue ainsi qu’une discrète pointe d’orange sanguine, de poivre rouge et d’épices fraîches. La bouche est joliment structurée, fraîche, élégante, gourmande et offre une structure acidulée, de la tension, de la précision, de la droiture pleine d’élégance ainsi qu’un bel équilibre et de la finesse dans sa définition. En bouche, ce vin exprime des notes de prune rouge fraîche/juteuse, de cerise fraîche/juteuse et de petites notes de grenade associées à des touches de raisin vif, un soupçon de figue fraîche, de fines notes d’orange presque sanguine ainsi qu’un subtil soupçon de fleurs, de cannelle et de pain grillé. Bonne longueur. Un vin agréable et facile à boire. Excellentes possibilités d’accords mets et vins.