Taylor’s – Very Old 1964 Single Harvest Port – Limited Edition – Colheita

Le nez est fin, subtil, délicat et offre un petit côté enivrant. On y retrouve des notes de marmelade, de pêche au sirop et plus légèrement de caramel associées à quelques notes de fruits secs ainsi qu’à de fines notes de tabac, de noisette et de tarte tatin. La bouche est fruitée, fine, grasse, profonde, complexe, ample, suave, gourmande et offre une belle finesse. En bouche ce vin exprime des notes de pêche au sirop, de tarte tatin, de noix, de muesli et de caramel associées à quelques légères notes d’agrumes confits (orange, citron) associées à de fines notes de mandarine cuite, de noisette ainsi qu’à une fine note de tabac en fin de bouche. La finale est explosive. Bonne longueur en bouche.