Tasca d’Almerita – Contrada Sciaranova 2016 – DOC Etna

Le nez est fruité et offre de la puissance, un joli grain fin ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de framboise, cassis et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de fleurs, de poivre de Cuben ainsi qu’à de très discrètes pointes de muscade et de souffre/roche volcanique. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une petite jutosité ainsi que de la précision. On y retrouve des notes de cerise bigarreau juteuse/mûre, de cassis juteux/mûr et plus légèrement de prune associées à de fines touches de framboise sauvage ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices.