Le nez est aromatique et offre de la puissance ainsi que de l’intensité. On y retrouve des notes de cassis mûr, de cerise bigarreau et plus légèrement de prune associées à de fines touches de fruits rouges ainsi qu’à une pointe de poivre et à une discrète pointe d’olivier. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse, une bonne définition, de la gourmandise, du gras ainsi qu’une trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cerise acidulée/juteuse, de framboise juteuse/acidulée et plus légèrement de petite prune juteuse associées à de fines touches de petites baies, de fleurs de laurier rose ainsi qu’à une très discrète pointe de tabac.
Tasca d’Almerita – Contrada Pianodario 2016 – DOC Etna
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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