Le nez est fruité et offre une fine fraicheur ainsi qu’une très fine concentration/intensité. On y retrouve des notes de citron frais, de pêche blanche fraiche et plus légèrement de poire associées à une fine touche de kumquat fraiche ainsi qu’à une très discrète pointe d’ananas croquant. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/fraiche, de la tension, du gras, de la rondeur, une bonne définition/structure, de la tension ainsi qu’une petite concentration. En bouche ce vin exprime des notes de poire, de nectarine et plus légèrement de citron juteux/frais/mûr associées à de petites touches de pomme juteuse, de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes de litchi. Bonne longueur. Une très discrète fermeté sur la fin de bouche.
Tamburino Sardo 2018 – Pinot Grigio Delle Venezie DOC
Note (Score): 15.25 /20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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