Talamonti Trabocchetto Pecorino Abruzzo Superiore 2021

Talamonti Trabocchetto Pecorino Abruzzo Superiore 2021

Le nez est frais, fruité, du croquant et une certaine petite puissance, un joli côté floral. On y retrouve des notes de muguet frais, de lilas et plus légèrement de zestes de citron vert associées à des touches d’agrumes frais ainsi qu’à de fines pointes d’abricot frais et de pomme fraiche, une discrète pointe de verveine en fond. La bouche est fruitée, de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, de la suavité, de l’harmonie, une certaine finesse et un fin croquant. En bouche ce vin exprime des notes de pomme croquante, de litchi frais et plus légèrement de muguet associées à des touches de chèvrefeuille/variétales ainsi qu’à de fines pointes d’abricot et de mangue fraiche, de fines pointes saline en fond, jolie fin de bouche acidulée et sur les bons amers. Bonne longueur.

Note (Score): 15.25+/20

Note (Score): 90-91/100

Date de dégustation (Tasting date): 06/2022

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Blanc sec (Dry white)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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