Taboadella – Encruzado 2018, Reserva – Dão

Le nez est fruité et offre du toasté. On y retrouve des notes de mirabelle juteuse/charnue, de pêche jaune écrasée et plus légèrement de petits fruits jaunes associées à de petites touches de toasté, de kumquat ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes, de miel et à une pointe imperceptible d’eucalyptus sec. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une petite onctuosité, de la tension, de la rondeur et du gras. En bouche ce vin exprime des notes de pêche jaune écrasée, de prune jaune écrasée et plus légèrement de coing associées à une touche d’abricot confituré ainsi qu’à des pointes de kumquat, de muscade et à de très discrètes pointes de toasté/muscade. Bonne longueur. Une persistance sur des notes de toasté/noisette.