Sylvain Loichet 2015 – Corton-Charlemagne Grand Cru

Le nez est fruité, élégant, fin et racé. On y retrouve des notes de pêche mûre, de coing, de poire Williams et plus légèrement d’agrumes associées à des touches d’amande, de pierre à fusil, de cire d’abeille ainsi qu’à une pointe de brioche. La bouche est fruitée, équilibrée, fine, joliment menée et offre une jolie trame juteuse/fraiche, de la minéralité, une jolie acidité, une belle élégance, une belle délicatesse, de la suavité, de la gourmandise, de la précision, une petite onctuosité, une fine tension ainsi qu’une belle fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de pêche écrasée, de coing, de brioche et plus légèrement de raisin juteux, de quénette associées à une pointe de citron, de zestes d’orange ainsi qu’à de subtiles touches d’amande et de cire d’abeille. Bonne longueur. Présence d’une pointe de vanille et de beurre en fin de bouche/rétro.