Le nez est fruité et incisif. On y retrouve des aromes de fruits juteux, de crème de myrtille et de figue associés à de très fines notes de violette en arrière plan. La bouche est fruitée, minérale, élégante, juteuse, suave, grasse, gourmande et offre une trame acide, un certain charnu ainsi qu’une matière soyeuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de violette et de myrtille associées à de très légères notes de fraise (en arrière plan). Les tannins sont fins et souples. Bonne longueur. Un joli vin.
Stryker Winery – Zinfandel – Estate East Block 2012 – Alexander Valley – Sonoma
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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