Le nez est gourmand et charmeur. Il révèle des notes de fruits noirs mûrs, de fraise et de cassis associées à quelques petites notes de Zan, de tabac et de réglisse. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, suave et gourmande. En bouche on retrouve des notes de crème de myrtille, de confiture de framboise et de cerise associées de petites notes de mûre ainsi qu’à une touche de rose, d’épices et de réglisse. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur en bouche.
Stryker Estate – Tannat Estate 2012 – Alexander Valley – Sonoma
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/05
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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