Le nez est fruité, racé et offre une petite concentration et une minéralité racée. On y retrouve des notes de pierre à fusil/schiste, de zestes frais, de citron et plus légèrement de fruits blancs frais/croquants associées à de fines touches de mésocarpe ainsi qu’à de fines pointes de fleurs blanches et à une très discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, une trame fine acidulée ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mésocarpe de citron, de zestes et plus légèrement de fruits blancs croquants (brugnon, poire) associées à de très fines pointes de fleurs blanches et de minéralité racée. Bonne longueur.
Stigt Goettweig, Furth – Riesling 2018 – Kremstal
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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