Stift Kloster Neuburg – Grüner Veltliner 2017, Reserve – Klosterneuburg, Niederösterreich

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de pomme croquante, de mirabelle croquante et plus légèrement de brugnon croquant associées à de fines touches de citron juteux ainsi qu’à une subtile pointe de zestes de citron vert et variétal. La bouche est fruitée, équilibrée, grasse et offre une fine suavité, une trame acidulée ainsi qu’une bonne définition. En bouche ce vin exprime des notes de brugnon, de poire et plus légèrement de mirabelle associées à une touche d’ananas, de cire d’abeille ainsi qu’à de très fines pointes de chèvrefeuille et de citron.