Le nez est fruité et offre de la concentration ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de zestes de citron, de pomme, de brugnon croquant et des notes variétales associées à une très discrète pointe de zestes de mandarine. La bouche est fruitée, juteuse, élégante, gourmande, équilibrée, suave, précise, racée et offre une trame acide, une jolie suavité, une jolie définition, de la minéralité, du gras, une belle rondeur ainsi qu’une jolie jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de pêche de vigne charnue, de poire charnue et plus légèrement d’agrumes mûrs/juteux (mandarine, citron) associées à de discrètes touches d’ananas ainsi qu’à de subtiles/discrètes pointes de coing (en fond). Bonne longueur. Présence d’une imperceptible pointe de cire d’abeille et d’amande sur la rétro/persistance (apportent de la gourmandise).
Steininger – Grüner Veltliner 2016 Ried Kittmannsberg – Kamptal DAC Reserve
Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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