Le nez est fruité, incisive et offre de l’intensité, une petite fraicheur ainsi que de l’harmonie. On y retrouve des notes de fruits blancs, de fruits à noyaux et de petites notes de fruits exotiques associées à une pointe d’agrumes, à de très fines notes de fleurs de pêche ainsi qu’à de très fines notes végétales, de beurre et à de très discrètes notes de boisé/chêne. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la jutosité, de la tension, un côté aérien, du gras, de la complexité, de la finesse ainsi qu’une jolie matière onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de fruits à noyaux, de fruits blancs (poire compotée, nectarine) et à de fines notes d’agrumes (clémentine, citron) associées à une pointe de quénette, de fruits de la passion ainsi qu’à de discrètes pointes de miel. Bonne longueur et belle persistance aromatique.
Staglin Family Vineyards – Chardonnay Estate 2014 – Rutherford, Napa Valley
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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