Le nez est aromatique, sec et offre une fine intensité. On y retrouve de fines notes de fleurs de montagne associées à de fines touches de céréales, de litchi, de papaye ainsi qu’à de subtiles touches de pomme. La bouche est fruitée, équilibrée et offre un joli gras, une fine puissance ainsi qu’une fine rondeur. En bouche ce Gin exprime des notes de fleurs des champs, de papaye et plus légèrement de litchi associées à des touches de fleurs blanches/fleurs de citronnier ainsi qu’à une subtile pointe de roche/minéralité (de la pureté). Bonne longueur. (OREGON)
Stagger Gin – Batch 9
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/09
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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