Le nez est aromatique. On y retrouve des notes de myrtille et de confiture de mûre associées à des pointes de figues, à de petites notes d’épices, de poivre de Sichuan, à une fine note de tabac, de graphite ainsi qu’à une fine/discrète touche de poivron/herbes. La bouche est fruitée, fluide, lisse, équilibrée et offre du gras. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de crème de cassis et de fines touches de cerise noire associées à une pointe de figue, à une discrète pointe de fraise écrasée, de framboise ainsi qu’à de petites notes d’épices. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur.
St Supery – Rutherfort Estate Vineyard Merlot 2012 – Napa Valley
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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