Le nez est fruité, aromatique, fin et offre une certaine concentration. On y retrouve des notes de mûre, de prune et de fines notes de bosquet / cèdre associées à une pointe de cassis ainsi qu’à une très fine note de moka. La bouche est fruitée, racée, soyeuse et offre de la minéralité, de l’élégance ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de cassis, de cerise et une touche de prune associées à de fines notes de poivre ainsi qu’à une discrète pointe de figue.
St Supéry – Rutherford Cabernet Sauvignon 2013 – Napa Valley
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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