Le nez est fruité, plein et relativement précis. On y retrouve des notes de cerise, de prune et de mûre associées à une fine touche de cassis, de cerise noire ainsi qu’à de discrètes épices. La bouche est fruitée, gourmande, relativement élégante, fine et offre de la minéralité ainsi que du gras. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de prune et de fines notes de fraise associées à une très discrète note de rose ainsi qu’à de discrètes notes de boisé. Les tannins sont fins, souples et bien menés. Bonne longueur.
Soho – Havana – Pinot Noir 2014 – Marlborough
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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